11日は嫁が体調を崩したので早めに帰宅しました。 早めと言っても21時半過ぎですが・・・ そこから、冷蔵庫をあさり何が作れるか検討。 野菜が結構あったので、野菜と鳥団子のスープを作って食べさせました。 これも圧力鍋で。 圧力鍋って本ほんと便利

圧力鍋を買ってきたので喜んで作ってみた。 普通の鍋で作るよりもモノスゴイ短時間で出来てしかも柔らかい！ 唯一の悩みは味見しながら味付けが出来ないこと。 今度の週末はまた角煮でも作るか(^ー^)